គ្រឿងផ្សំ៖
- ទឹកស៊ុបគោ 500ml
- ប្រហិតសាច់គោ 12-14គ្រាប់
- គុយទាវស្រស់សរសៃធំ 1ដៃតូច
- សណ្តែកបណ្តុះ 1ដៃតូច
- ខ្ទឹមស 1ស្លាបព្រាតែ
- ទឹកត្រី ½ ស្លាបព្រាបាយ
- ខ្ទឹមសបំពង ½ ស្លាបព្រាតែ
- សាច់ពៅប្រៃចិន 1ស្លាបព្រាតែ
- ស្លឹកខ្ទឹម 1ស្លាព្រាបាយ
- សាឡាដ ឥតកំណត់
- គ្រឿងផ្សំរសជាតិ ¾ ស្លាបព្រាតែ
- ស្ករស ½ ស្លាបព្រាតែ
- អំបិល ¾ ស្លាបព្រាតែ
- ប្រេងឆា 1ស្លាបព្រាបាយ
- ការីក្រហម 1ស្លាបព្រាបាយ
- ខ្ទឹមស (ហាន់ល្អិតៗ) ឥតកំនត់
- ទឹក 1ស្លាបព្រាបាយ
- ស្ករស 1/6 ស្លាបព្រាតែ
- គ្រឿងផ្សំរសជាតិ ឥតកំនត់
- ទឹកត្រី ឥតកំនត់
- ក្រូចឆ្មា ឥតកំនត់
- ទឹកស៊ុបយកទៅដាំឲ្យក្តៅហើយដាក់ប្រហិតសាច់គោចូលដាំរយៈពេល 4-5នាទី។
- គុយទាវស្រស់យកទៅត្រាំទឹករយៈពេល 1ម៉ោង។ បន្ទាប់មកយកទៅស្រុះទឹកក្តៅជាមួយ សណ្តែកបណ្តុះរយៈ 1នាទី។ ចាក់ដាក់ចានហើយយកខ្ទឹមបំពងមកលាប។ បន្ទាប់មកដាក់ គ្រឿងផ្សំរបស់ A ចូលទាំងអស់។
- ដួសទឹកស៊ុបរបស់ទីមួយចាក់ចូលក្នុងចានគុយទាវ ដោយរៀបស្លឹកសាលាដពីចំហៀងចាន។
- ការធ្វើទឹកជ្រលក់ដំបូងដាំខ្លាញ់ឲ្យក្តៅ ចាក់ម្សៅការីក្រហមចូល ព្រមទាំងដាក់ខ្ទឹមស្ករសទឹក គ្រឿងផ្សំរសជាតិចូលជាមួយគ្នា ដាំរយៈពេល 3នាទី។ បន្ទាប់មកដួសដាក់កូនចានទឹកជ្រលក់ មួយ។ ចិតក្រូចឆ្មា និងចាក់ទឹកត្រីដាក់ក្នុងកូនចានមួយផ្សេងៗគ្នា។
- នៅពេលទទួលទានគេច្របាច់ក្រូចឆ្មា និងជ្រលក់សាច់ជាមួយទឹកជ្រលក់នោះ។
Post a Comment